鱼子酱做为保守的珍馐，近年来已成为“中国新特产”——中国跻身全球最大的鱼子酱出口国。云南省会泽县出产的鲟鱼子酱出口量占全国三成，占全球市场供应量的十分之一。从2015年首单出口到，这种大山深处出产的好菜俘获浩繁美食快乐喜爱者的味蕾，已进入、法国、丹麦、美国等多个国度和地域的米其林餐厅。

　　正在昆明花易宝科技无限公司的鲜花分拣核心内，集货、分拣、质检、拆箱，颠末一系列消息化流程，这些分开地盘不到24小时的鲜花便会从昆明市呈贡区，发往到全国各地和部门海外市场。

　　云南有130余年的咖啡种植汗青，占领中国98%的咖啡产量。现在，云南已成为中国咖啡种植、加工、出口大省。昆明海关数据显示，2024年云南省出口咖啡3。25万吨，同比增加358%，远销至荷兰、、美国、越南等29个国度和地域。

　　云南高原特色农产物正以其奇特的质量和魅力呈现正在国际“餐盘”中。海关数据显示，2024年云南生果、蔬菜出口值别离居全国第二位、第四位。云南牛油果、德昂酸茶正在2024岁首年月次实现出口。过去一年，云南省农产物出口额191。7亿元，增加13。7%，居西部省份第一。

　　该公司创始人兼总司理赵永能引见，公司打制的花草财产互联网平台“花易宝”，实现了花农曲卖、买卖及时查询等。目前入驻“花易宝”的国内花农、合做社有近9000户，注册用户近70万，高峰时段平均每5秒发生一笔买卖。2024年，跟着“云花”持续圈粉海外市场，花易宝（国际版）成功开辟，将现有的国内供应链延长至海外仓。

　　这背后是云南对农业财产的持续投入以及对国际市场需求的灵敏把握。云南财经大学商学院副院长叶琼伟说，亮眼“成就单”的取得，既离不开企业练好内功，积极开辟市场，也和系列利好政策行动落地生效，帮力外贸企业轻拆上阵等互相关注。

　　云花、云咖、浩繁高质量特色“宝藏”也越来越多吸引国际消费者的青睐。

　　一支云南玫瑰花，正在日本东京一家花店能卖到400多日元，折合人平易近币近20元。据昆明海关统计，2024年云南省鲜切花出口值7。6亿元，同比增加34。2%，次要出口至泰国、日本、新加坡等国度和地域。云南鲜切花出口值已持续6年居全国首位。

　　以蔬菜财产为例，云南省蔬菜行业协会现有200余家会员单元，涵盖种子、种苗、农资、种植、冷链物流等蔬菜全财产链环节。协会积极组织企业赴柬埔寨、越南、泰国、匈牙利、保加利亚等国度交换推广，帮推企业拿订单、拓市场。

　　普洱取世界出名的咖啡种植地哥伦比亚处于统一纬度，是全球最适合咖啡发展的地域之一。当下恰是咖啡鲜果成熟的季候，正在普洱市云南北归咖啡无限公司南岛河种植，农人们正忙着采摘丰满的鲜果。光泽度好，被全球买家‘种草’。客岁我们出口咖啡生豆1800吨。”担任人周志燕引见。

　　工做人员正在云南省普洱市思茅区大开河梅子咖啡庄园的咖啡晒场翻晒咖啡（无人机照片，1月7日摄）。记者 陈欣波 摄！

　　2024年11月25日，正在云南芳菲花苑园艺无限义务公司的年宵花，工做人员正在打理蝴蝶兰。发（彭奕凯 摄）。

　　除了鲜切花，备受国际市场欢送的还有中国产的咖啡。栖身正在美国休斯敦的徐密斯是一位咖啡快乐喜爱者。这两年，她欣喜地发觉，社区周边的咖啡店多了一些云南味道。“云南小粒咖啡喷鼻气浓重，还能闻出梅子的温和果酸味。”正在美国精品咖啡馆BLENDIN的网坐中，来自云南省普洱市的咖啡豆被放正在首页保举栏。